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Juhe Flamm Holzbackofen Bausatz Querschnitt
1

Rauchgasumlenkung

2

Abgasklappe

3

Temperatur-
Kontrolle

4

Backtüre
mit Sichtfenster

5

Feuerungstüre und Aschenlade
zur Steuerung der Verbrennungsluft

DER JUHE FLAMM
IM DETAIL

Beim Aufheizen des Juhe Flamm gibt es verschiedene Aspekte die berücksichtigt werden sollten.

Die wohl wichtigsten Punkte sind das richtige und vor allem trockenes Holz.

  • ca. 6-8 kg Brennholz
  • Empfehlung:
    Kiefer, Pappel und Buche
  • Maximale Ofen-Temperatur:
    rund 400 °C
  • Backzeit ca. 5-6 Stunden

QUERSCHNITT + ABMESSUNGEN

BESTANDTEILE

SCHAMOTTE-BAUSATZOFENTÜR
2x SeitenwändeRahmen
2x Rückwand untenBackfachtür (entnehmbar)
Rückwand oben (Halbplatte)Feuerungstür (entnehmbar)
Gewölbe hintenAschenschublade
Gewölbe vorne mit Rauchgasöffnung4 mm Stahl mit Spezial-Pulverbeschichtung
2x Schamotteplatten für den BackraumMax. Topfhöhe 20,5 cm
2x Schamotteplatten für den Feuerraum
Gesamtgewicht ca. 300 kg
Der Natur zuliebe …